Το συστατικό του κακάο που «φρενάρει» τη γήρανση και χαρίζει πιο «νεανικό» σώμα

Συστατικό που υπάρχει στο κακάο, φαίνεται να συνδέεται με πιο «νεανικούς» δείκτες βιολογικής ηλικίας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. 

Διαβάστε περισσότερα

Το κακάο φτιάχνει τη διάθεση και ενισχύει τον οργανισμό

Ένα ρόφημα κακάο προσφέρει τεράστια οφέλη για την υγεία του ανθρώπου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κακάο περιέχει προκυανιδίνες και φλαβονοειδή, δύο συστατικά με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. 

Διαβάστε περισσότερα

Είναι το κακάο η θεραπεία για την καθιστική ζωή; Νέα μελέτη λέει πως είναι!

Η καθιστική ζωή είναι θεωρείται πλέον το ίδιο κακή με το κάπνισμα, καθώς φαίνεται να διαλύει το σώμα μας και να καταστρέφει την υγεία μας. Για πρώτη φορά όμως, σύμφωνα με επιστήμονες στην Αγγλία, οι φλαβανόλες στο κακάο έχουν βρεθεί ότι μπλοκάρουν τις βλαβερές επιπτώσεις της καθιστικής ζωής στα αιμοφόρα αγγεία. 

Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες κακάο

Αρχικά να ξεκαθαρίσουμε ότι όταν αναφερόμαστε στις ποικιλίες ή τα είδη του κακάο, στην πραγματικότητα εννοούμε τα είδη των κακαόδεντρων, των δέντρων που μας δίνουν ως καρπό το κακάο. Παρόλα αυτά, πολλές φορές αναφερόμαστε με τον ίδιο τρόπο και στους σπόρους του κακάο. 

Διαβάστε περισσότερα

Κακάο για τον εγκέφαλο

Αυξάνονται τα στοιχεία, που δείχνουν ότι η κατανάλωση φλαβονοειδών του κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες.

Διαβάστε περισσότερα

Κακάο για τον εγκέφαλο

Αυξάνονται τα στοιχεία, που δείχνουν ότι η κατανάλωση φλαβονοειδών του κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες.

Διαβάστε περισσότερα

Το κακάο μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ενός κοινού συμπτώματος της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Πίνοντας τακτικά ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα με υψηλό ποσοστό κακάου θα μπορούσε να είναι ένας ασφαλής και εύκολος τρόπος να μειωθούν τα συμπτώματα της κόπωσης που σχετίζονται με τη φλεγμονή σε άτομα με σκλήρυνση κατά πλάκας, σύμφωνα με διεθνείς ερευνητές.

Διαβάστε περισσότερα

Οι αντιδιαβητικές ιδιότητες του κακάο

Ακούγεται απίθανο αλλά, σύμφωνα με νέα έρευνα, η σοκολάτα θα μπορούσε να αποτρέψει την ανάπτυξη διαβήτη. Συγκεκριμένα, μία ένωση στο κακάο, γνωστή ως επικατεχίνη, ενισχύει την έκκριση ινσουλίνης από συγκεκριμένα κύτταρα.

Διαβάστε περισσότερα

Το κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες

Ένας ακόμα λόγος για να φάμε αυτό το κομμάτι σοκολάτας, που τόση ώρα γλυκοκοιτάζουμε. Έρευνα, που πραγματοποίησαν ιταλοί επιστήμονες, ενισχύει τα αποτελέσματα προηγούμενων μελετών, οι οποίες εστιάζουν στον σημαντικό ρόλο, που μπορεί να έχει η διατροφή μας στην διατήρηση της διανοητικής υγείας σε καλή κατάσταση.

Διαβάστε περισσότερα

Το τέλος της σοκολάτας; Η βιομηχανία προειδοποιεί ότι το κακάο φτάνει έως το 2020

Είναι το αγαπημένο γλύκισμα των περισσότερων ανθρώπων. Η πιο «ένοχη» και γλυκιά απόλαυση όλων των ηλικιών. Κινδυνεύουμε, άραγε, να τη στερηθούμε για πάντα;

Διαβάστε περισσότερα

Κακάο και σοκολάτα για τη μνήμη των ηλικιωμένων

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες φλαβανόλες, οι οποίες περιέχονται στο κακάο και στη σοκολάτα, ανέστρεψαν σε υγιείς ανθρώπους την απώλεια της μνήμης που οφείλεται στην προχωρημένη ηλικία, όπως ανακοίνωσαν Αμερικανοί επιστήμονες.

Διαβάστε περισσότερα

Κακάο, το αγχολυτικό

Είναι αγχολυτικό, φτιάχνει τη διάθεση, τονώνει τις πνευματικές δυνάμεις, διώχνει την κούραση, ενώ στον πολιτισμό των Μάγια αποτελούσε... νόμισμα με το οποίο γίνονται συναλλαγές και πληρώνονταν οι φόροι! Ο λόγος για το κακάο, το οποίο παρουσιάζει ωφέλιμες ιδιότητες για τον οργανισμό και του προσφέρει ό,τι και η σοκολάτα, αλλά χωρίς να τον επιβαρύνει εξαιτίας της ζάχαρης.

Διαβάστε περισσότερα

Δέκα (τουλάχιστον) λόγοι για να πίνεις κακάο

Πόσους λόγους έχεις να πιεις ένα ζεστό ρόφημα κακάο; Πολλούς. Διότι το κακάο προσφέρει απλόχερα αντιοξειδωτικές ουσίες σε διπλάσια ποσότητα από το κόκκινο κρασί και τριπλάσια έως τετραπλάσια από το πράσινο τσάι.

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολα σπιτικά σοκολατάκια με ρούμι και κακάο

Φτιάξτε τα δικά σας σοκολατάκια, εύκολα και γρήγορα. Κάντε οικονομία με υλικά που εσείς επιλέγετε, χωρίς συντηρητικά.

Διαβάστε περισσότερα