Υπάρχει πιο απλό και νόστιμο πιάτο από τα τηγανητά αβγά (ή αβγά «μάτια»); Σίγουρα όχι! Παρ’ όλα αυτά, ακόμα και αυτή η τόσο γρήγορη και εύκολη συνταγή έχει τα μικρά μυστικά τη...
Φόρμα επικοινωνίας
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αυγα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αυγα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 6 Μαρτίου 2025
Κυριακή 2 Μαρτίου 2025
Μελέτη: Τα αυγά προστατεύουν τον εγκέφαλο και μειώνουν τη χοληστερόλη
Τα ευρήματα της μελέτης δείχνουν ότι τα αυγά δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και ενδεχομένως συμβάλλουν στη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας&nbs...
Πέμπτη 23 Ιανουαρίου 2025
Πώς να βράσεις το αυγό σου τέλεια κάθε φορά και πόσα μπορείς να τρως την εβδομάδα
Η τέχνη του αυγού: για να είναι σφιχτό, μέτριο ή μελάτ...
Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2024
Ασυνήθιστες χρήσεις για τα τσόφλια του αυγού!
Την επόμενη φορά που θα κάνετε μια ομελέτα, μην πετάξετε τα τσόφλια, έχουν πολλές χρήσεις, όπως και τα ίδια τα αυγά! Βάλτε τα στο πρόσωπό σα...
Παρασκευή 23 Αυγούστου 2024
Σε τι διαφέρουν, τελικά, τα λευκά από τα καφέ αυγά
Τα βλέπετε στα ράφια των σούπερ μάρκετ ή στη λαική αγορά. Άλλα έχουν ένα λευκό χρώμα και άλλα πιο καφέ. Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί...
Παρασκευή 12 Ιουλίου 2024
Πώς βοηθούν τον εγκέφαλο τα αυγά που τρώμε το πρωί; – Ένας λόγος για να τα εντάξεις στο πρωινό σου!
Φιλανδική έρευνα καταρρίπτει τη θεωρία σύμφωνα με την οποία η συχνή κατανάλωση αυγών είναι υπεύθυνη για την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης τονίζοντας επίσης ότι είναι μια από τις ιδανικότερες επιλογές...
Πέμπτη 26 Οκτωβρίου 2023
Προσοχή με τα «μελάτα» αυγά – Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας
Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν το βραστό τους αυγό “μελάτο”...
Δευτέρα 4 Σεπτεμβρίου 2023
Aυγό: Η παρεξηγημένη τροφή με τη σημαντική θρεπτική αξία
Το αυγό με βεβαιότητα θα μπορούσαμε να πούμε πως αποτελεί την πιο παρεξηγημένη ζωική τροφή. Tι αναφέρουν τα νεότερα δεδομένα...
Κυριακή 2 Ιουλίου 2023
Πώς να παστεριώσεις τα αυγά
Είτε αγοράζεις παστεριωμένα αυγά ή προτιμάς να τα παστεριώνεις μόνη σου στο σπίτι, το σίγουρο είναι ότι αν το κάνεις θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο και δε θα φοβάσαι να τα χρησιμοποιήσεις ωμά σε αγαπημένες...
Τετάρτη 15 Μαρτίου 2023
Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να βάζουν τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου τους, εκεί που υπάρχουν οι θήκες που προορίζονται για την αποθήκευσή τους...
Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2022
Πώς μπορώ να βράσω αυγά χωρίς να σπάνε;
Κάθε φορά που θέλετε να βράσετε ένα αυγό καταλήγει σχεδόν ποσέ; Δες τη λύση στο γρίφο σου...
Πέμπτη 9 Σεπτεμβρίου 2021
Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να τρώτε τα αυγά, σύμφωνα με την επιστήμη
Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία...
Σάββατο 14 Αυγούστου 2021
Και όμως, μπορείς να καταψύξεις ακόμα και τα αυγά σου. Δες τι πρέπει να κάνεις!
Πριν ακόμα λήξουν τα αυγά σου, υπάρχει τρόπος να τα καταψύξεις...
Σάββατο 29 Αυγούστου 2020
Αυγά κατανάλωση: Πόσα μπορούμε να τρώμε την ημέρα;
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο εύκολες λύσεις όταν θέλουμε ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ, ενώ είναι και η πρώτη μας σκέψη όταν θέλουμε να προσθέσουμε περισσότερη γεύση και πρωτεΐνη σε μια σαλάτα....
Σάββατο 22 Αυγούστου 2020
5 λόγοι για να τρως ολόκληρα τα αυγά
Μήπως τελικά ο κρόκος του αυγού δεν είναι και τόσο βλαβερός...
Πέμπτη 16 Απριλίου 2020
Πάσχα: Προσοχή με τα βαμμένα αυγά – Μέχρι πόσο μένουν εκτός ψυγείου;Θα πάθετε σοκ
Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένα αυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά...
Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2019
Γιατί μερικά αυγά είναι λευκά και μερικά καφέ;
Ίσως θα έχετε αναρωτηθεί κάποια στιγμή για ποιο λόγο κάποια αυγά είναι καφέ και κάποια άλλα άσπρα και ποια είναι η διαφορά τους...
Κυριακή 3 Μαρτίου 2019
Μη βάζετε ποτέ τα αυγά στην αυγοθήκη του ψυγείου
Τι πρόβλημα δημιουργείται στη συγκεκριμένη θέσ...
Παρασκευή 11 Ιανουαρίου 2019
Πώς θα καταλάβετε αν τα αυγά είναι φρέσκα
Τα αυγά είναι από τις πιο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές, που υπάρχουν στο ψυγείο σχεδόν κάθε ελληνικής οικογένειας...
Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου 2018
Γιατί δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στις θήκες της πόρτας του ψυγείου
Όλοι ξέρετε την κλασική πλαστική αυγοθήκη που υπάρχει ενσωματωμένη στις πόρτες όλων των ψυγείων, σωστά...