Ποιος σεφ έχει τα περισσότερα αστέρια Michelin παγκοσμίως;

Τα αστέρια Michelin είναι η μεγαλύτερη απτή επιβράβευση των σεφ, τα «Όσκαρ» της γαστρονομίας όπως αναφέρουν πολλοί, και πάντα αποτελούν τιμή –αν και κάποιοι τα έχουν απορρίψει στο παρελθόν, καθώς ένιωσαν...

Διαβάστε περισσότερα

Karen Keygnaert η σεφ που αρνήθηκε το αστέρι Michelin;

Κάποιοι σεφ περνούν χρόνια κυνηγώντας τα αστέρια Michelin, ενώ άλλοι χάνουν και τη ζωή τους γι’ αυτά, όπως ο διάσημος γάλλος σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος αυτοκτόνησε το 2003, όταν κυκλοφόρησε...

Διαβάστε περισσότερα

Αστέρια Michelin σε δύο καντίνες στη Σιγκαπούρη

Τη μεγαλύτερη διάκριση στον κόσμο της μαγειρικής κατέκτησαν σεφ που εργάζονται σε «καντίνες» στη Σιγκαπούρη...

Διαβάστε περισσότερα

Το δανέζικο Νoma καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Το δανέζικο εστιατόριο Noma ανακηρύχτηκε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο τη Δευτέρα, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον περσινό νικητή, το ισπανικό εστιατόριο El Celler De Can Roca. ...

Διαβάστε περισσότερα