Θα το έχετε δει στα ράφια των ψυγείων στα σουπερμάρκετ ή στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα, αλλά πιθανότατα να μην γνωρίζετε τίποτα για τη γεύση του, τη μυρωδιά του και την υφή του, όπως και...
Φόρμα επικοινωνίας
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κεφιρ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κεφιρ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2020
Δευτέρα 31 Ιουλίου 2017
Κεφίρ: Πώς θα φτιάξετε το πιο θρεπτικό ρόφημα μόνοι σας
Το κεφίρ είναι ένα είδος ροφήματος με καταγωγή από τον Καύκασο, που προκύπτει έπειτα από ζύμωση ορισμένων συστατικών και είναι ιδιαίτερα αγαπητό στον χώρο της διατροφής. Το κεφίρ μπορείτε να το...
Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου 2013
Κεφίρ: Οι κόκκοι του Προφήτη με τις θεραπευτικές ιδιότητες
Το γάλα κεφίρ ξεκίνησε πριν από 2.000 χρόνια στον Καύκασο καθιστώντας το κεφίρ ως ένα από τα παλαιότερα σε ζύμωση γάλατα. Είναι το ζωικό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση από τους κόκκους κεφίρ σε θερμοκρασία...