Eύκολη και γρήγορη συνταγή για βραδινό. Ετοίμασε το ριζότο και απόλαυσέ το χωρίς τύψεις. Έχει μόνο 250 θερμίδες
Συστατικά
1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι(προτιμώ καστανό)
50 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πιπεριά
5 ελιές
Λίγο κρεμμύδι
Αλάτι πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος
1 Σε μια κατσαρόλα βάλε νερό να βράσει
2 Πρόσθεσε το ρύζι, το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές και αλατοπιπέρωσε
3 Όταν το ρύζι πιει τα υγρά του, κόψε τις ελιές σε ροδέλες και ανακάτεψε τες με το ριζότο
4 Σέρβιρε το ριζότο χλιαρό
Πηγή: tlife.gr
0 σχόλια: