Φόρμα επικοινωνίας
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σταθεροποιητες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σταθεροποιητες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2025
Δευτέρα 29 Αυγούστου 2022
Σχετικά με τα πρόσθετα τροφίμων
Trelogaidouri
29.8.22
0 Comment
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
πηκτικα μεσα
προσθετα τροφιμων
πυκνωτικα μεσα
σταθεροποιητες

Τα πρόσθετα τροφίμων είναι ουσίες, οι οποίες προστίθενται στα τρόφιμα, ώστε να εξυπηρετήσουν συγκεκριμένους τεχνικούς σκοπούς, και ομαδοποιούνται ανάλογα με τη λειτουργία που επιτελούν, όταν προστίθενται σε ένα τρόφιμο, π.χ. σταθεροποιητές, πηκτικά μέσα, πυκνωτικά μέσα, αντισυσσωματοποιητικοί παράγοντες, αέρια συσκευασίας και προωστικοί παράγοντες.
