Ηλεκτρικό πιρούνι: Η ιαπωνική εφεύρεση που κάνει το ανάλατο φαγητό να μοιάζει αλμυρό

Επιστήμονες στην Ιαπωνία ανέπτυξαν ένα «ηλεκτρικό πιρούνι» που ξεγελά τους γευστικούς κάλυκες, προσφέροντας αίσθηση αλμυρής γεύσης χωρίς ούτε έναν κόκκο αλάτι 

Διαβάστε περισσότερα

Τελικά να τρώμε τα ζυμαρικά και με κουτάλι;

Ζυμαρικά μόνο με πιρούνι ή και με κουτάλι; Πρόκειται για ένα ερώτημα, που συχνά επανέρχεται, ειδικά όταν στο πιάτο υπάρχουν σπαγγέτι με πλούσια σάλτσα, που συνήθως δεν είναι πολύ… πειθαρχημένη. Για πολλούς το κουτάλι δίπλα στα ζυμαρικά είναι αυτονόητο. Για άλλους – κυρίως στην Ιταλία – θεωρείται λάθος. 

Διαβάστε περισσότερα

Δεν έχετε λεφτά για κλειδαριά ασφαλείας; Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πιρούνι

Στις εποχές που ζούμε, όλοι μας φοβόμαστε μήπως κάποιος μπει στο σπίτι μας όταν λείπουμε για μερικές μέρες.

Διαβάστε περισσότερα

Η δίαιτα του πιρουνιού!

Το «forking» είναι μια νέα τάση στη διατροφή που ξεκίνησε από τη Γαλλία και εξαπλώθηκε γρήγορα στην Αμερική και υπόσχεται να μας αδυνατίσει απλά και γρήγορα. Το forking δεν είναι ακριβώς μια δίαιτα. Είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία σύμφωνα με την οποία τα φαγητά δεν πρέπει μόνο να τρώγονται με πιρούνι αλλά και να ετοιμάζονται μόνο με αυτό.

Διαβάστε περισσότερα