Οι έρευνες που βγήκαν προς τα έξω την τελευταία δεκαετία, μας έκανε να νιώθουμε τύψεις, κάθε φορά που απολαμβάναμε τηγανητές πατάτες.
Ενοχοποιήθηκε ένα από τα πιο λαχταριστά γεύματα, με αποτέλεσμα στην Ευρώπη να έχει μειωθεί η κατανάλωσή τους κατά 12%.
Σήμερα όμως οι επιστήμονες ήρθαν να μας δώσουν ένα άλλοθι για να επιστρέψει το πεντανόστιμο πιάτο στο ελληνικό τραπέζι.
Πλέον η τηγανητή πατάτα μπορεί να αποκαλείται φάρμακο κατά του στρες.
Ανακάλυψαν πως το αγαπημένο μας φαγητό έχει τη δύναμη να μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της ορμόνης του στρες στον οργανισμό.
Επιπλέον, μια μερίδα τηγανήτες πατάτες αυξάνει τα επίπεδα της ωκυτοκίνης, μιας ορμόνης που συνδέεται με την ερωτική και φιλική μας διάθεση.
Φάτε άφοβα λοιπόν, αλλά μην το παρακάνετε.
0 σχόλια: