Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς προτείνει μια συνταγή από μπισκότα φουντουκιού, τα οποία θα αποτελέσουν το ιδανικό σνακ, σαν ενδιάμεσο γεύμα σε μια fitness ημέρα.
Συστατικά
¾ φλ. ζαχαρίνη ή μέλι
½ κ.γ αλάτι
1 κ.σ σκόνη καφές εσπρέσο
2 φλιτζάνια φουντούκια
4 ασπράδια
2 βανίλιες
1 κ.σ ξύσμα πορτοκαλιού
Τρόπος μαγειρέματος
1 Προθέρμανε το φούρνο στους 165ºC.
2 Σε ένα ταψί, στρώσε μια λαδόκολλα για να ψήσεις τα μπισκότα
3 Ανακάτεψε σε ένα πολυμίξερ τη ζάχαρη, το αλάτι, τον καφέ και τα φουντούκια να γίνουν μια ενιαία σκόνη
4 Χτύπα τα ασπράφια αυγών και ένωσε τα με την πούδρα φουντουκιού, τη βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού
5 Κόψε στρογγυλά μπισκότα στη λαδόκολλα και ψήσε 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
Εύκολη
25 Λεπτά
4+μερίδες
Πηγή: tlife.gr
.jpg)
0 σχόλια: