Συσκευασμένες σαλάτες: Τι κρύβεται πίσω από την ευκολία

Οι έτοιμες, συσκευασμένες σαλάτες έχουν γίνει σχεδόν απαραίτητο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Ένα σακουλάκι φρέσκα, πλυμένα λαχανικά, έτοιμα να καταναλωθούν μέσα σε δευτερόλεπτα, φαντάζει ιδανική λύση για όσους δεν έχουν άνεση χρόνου. 

Διαβάστε περισσότερα

Να γιατί πρέπει να πλένεις ακόμα και τις συσκευασμένες σαλάτες

Χρειάζεται να πλένεις τις έτοιμες σαλάτες που αγοράζεις από το σούπερ μάρκετ; Κι αν ναι γιατί; Υπάρχουν κίνδυνοι αν δεν το κάνεις;

Διαβάστε περισσότερα

Κίνδυνος σαλμονέλας στις έτοιμες σαλάτες

Οι σαλάτες και το σπανάκι, που πουλιούνται έτοιμα κομμένα μέσα σε πλαστική σακούλα, αυξάνουν σημαντικά την πιθανότητα μόλυνσης από το βακτήριο σαλμονέλα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη επιστημόνων στη Βρετανία, με τη συμμετοχή ενός νεαρού Έλληνα ερευνητή.

Διαβάστε περισσότερα