Αν και δεν αποτελούν θεραπεία για προβλήματα ψυχικής υγείας, μπορούν να αποτελέσουν μέρος ενός συνολικά υγιεινού τρόπου ζωής. Στο άρθρο θα δείτε ποιες τροφές ξεχωρίζουν, τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες και πώς μπορείτε να τις εντάξετε εύκολα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο.
Νέα μελέτη δείχνει ότι όσοι ακολουθούν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή εμφανίζουν υψηλότερα επίπεδα ψυχολογικής ευεξίας και μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντι στο στρες. Ποιες τροφές βοηθούν στην καλύτερη ψυχική υγεία;
Η μεσογειακή διατροφή και η ψυχολογική ευεξία
Η μεσογειακή διατροφή δεν φαίνεται να ωφελεί μόνο τη σωματική υγεία, αλλά και την ψυχολογική ευεξία των ατόμων άνω των 50 ετών. Νέα επιστημονική μελέτη καταγράφει σύνδεση ανάμεσα στην πιστή τήρησή της και σε καλύτερη διάθεση, μεγαλύτερη αισιοδοξία και μικρότερη επιβάρυνση της ψυχικής υγείας ακόμη και σε περιόδους έντονου στρες.
Η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να προσφέρει επιπλέον οφέλη πέρα από τη γνωστή προστασία της καρδιαγγειακής και σωματικής υγείας. Σύμφωνα με έρευνα του University College London και του Ινστιτούτου Παγκόσμιας Υγείας της Βαρκελώνης (ISGlobal), η συγκεκριμένη διατροφική προσέγγιση συνδέεται και με καλύτερη ψυχολογική ευεξία στους ανθρώπους ηλικίας άνω των 50 ετών. Τα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό BMJ Open.
Παρόμοια συμπεράσματα προκύπτουν και από διαφορετική συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων κλινικών δοκιμών, η οποία έδειξε ότι οι παρεμβάσεις που βασίζονται στη μεσογειακή διατροφή έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης σε άτομα με ήπια ή μείζονα καταθλιπτική διαταραχή. Ωστόσο, οι ερευνητές υπογραμμίζουν ότι απαιτούνται μεγαλύτερες και μακροχρόνιες κλινικές μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα και να εξαχθούν ασφαλέστερα συμπεράσματα.
Τι αξιολόγησαν οι επιστήμονες
Οι ερευνητές εξέτασαν στοιχεία που σχετίζονται με:
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή είχαν συνολικά υψηλότερα επίπεδα ψυχολογικής ευεξίας, ακόμη και όταν λήφθηκαν υπόψη άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία.
Η μελέτη σε περισσότερους από 3.000 ανθρώπους
Για τις ανάγκες της έρευνας αναλύθηκαν δεδομένα από 3.296 άτομα ηλικίας 50 έως 90 ετών, τα οποία συμμετείχαν στη μακροχρόνια βρετανική μελέτη «English Longitudinal Study of Ageing» (ELSA).
Οι διατροφικές τους συνήθειες καταγράφηκαν την περίοδο 2018-2019 μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας, όπου οι συμμετέχοντες δήλωσαν όλα τα τρόφιμα και τα ποτά που είχαν καταναλώσει σε δύο διαφορετικές ημέρες. Παράλληλα, η ψυχολογική τους κατάσταση αξιολογήθηκε με ειδικά ερωτηματολόγια που συμπληρώθηκαν έως και δύο φορές μεταξύ 2018 και 2020.
Προστατευτική επίδραση και στην πανδημία
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η πανδημία COVID-19 και τα περιοριστικά μέτρα επιβάρυναν συνολικά την ψυχολογική κατάσταση των συμμετεχόντων.
Ωστόσο, η μείωση της ψυχολογικής ευεξίας ήταν αισθητά μικρότερη στους ανθρώπους που ακολουθούσαν πιο συστηματικά τη μεσογειακή διατροφή, γεγονός που υποδηλώνει ότι το συγκεκριμένο διατροφικό πρότυπο ενδέχεται να λειτουργεί ως προστατευτικός παράγοντας απέναντι στις επιπτώσεις του έντονου στρες.
Οι περιορισμοί της έρευνας
«Πρόκειται για μελέτη παρατήρησης και, επομένως, τα αποτελέσματα πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή, καθώς δεν μπορούμε να αποδείξουμε σχέση αιτίας-αποτελέσματος», επισημαίνει η Καμίλ Λασάλ, ερευνήτρια του ISGlobal και ανώτερη συγγραφέας της μελέτης.
«Ωστόσο, τα ερωτηματολόγια που συμπληρώθηκαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας μας επέτρεψαν να παρακολουθήσουμε τους συμμετέχοντες σε βάθος χρόνου, κάτι που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα της έρευνας. Αν και οι βιολογικοί μηχανισμοί που συνδέουν τη μεσογειακή διατροφή με την καλύτερη ψυχική υγεία εξακολουθούν να διερευνώνται, τα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν ότι τα βασικά τρόφιμα και συστατικά της συμβάλλουν στη ρύθμιση σημαντικών διεργασιών, όπως η απόκριση στο στρες, η φλεγμονή, η υγεία του εντέρου και η λειτουργία του εγκεφάλου», προσθέτει.
Μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορεί να κάνουν μεγάλη διαφορά στην καθημερινότητά σας. Αν θέλετε να υποστηρίξετε τη διάθεσή σας και να ενισχύσετε την ψυχική σας ευεξία μετά τα 50, αξίζει να γνωρίζετε ποιες διατροφικές επιλογές προτείνουν οι ειδικοί. Δείτε ποιες τροφές ξεχωρίζουν και πώς μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.
0 σχόλια: