Όσον αφορά την κόπωση, είναι σημαντικό να θυμόμαστε το εξής, ο καφές δεν την εξαφανίζει, απλώς την καλύπτει. Η καφεΐνη μπλοκάρει τα φυσικά σήματα ύπνου του οργανισμού, οδηγώντας μας να αγνοούμε τις πραγματικές του ανάγκες. Μπορεί να μένουμε ξύπνιοι περισσότερη ώρα, αλλά δεν αναρρώνουμε ουσιαστικά. Επιπλέον, εμφανίζεται και το φαινόμενο της ανοχής: όσο περισσότερο καφέ καταναλώνουμε, τόσο περισσότερο το σώμα συνηθίζει την καφεΐνη και τόσο μεγαλύτερες δόσεις χρειάζονται για να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα.
Σύμφωνα με την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων), το ιδανικό είναι να περιοριζόμαστε σε τρία έως τέσσερα εσπρέσο την ημέρα. Συνιστάται επίσης να αποφεύγεται ο καφές μετά τις 14:00, ώστε να διατηρείται η ποιότητα του ύπνου.
Τέλος, το να ακούμε το σώμα μας παραμένει καθοριστικό. Σε περιόδους στρες, άγχους ή νευρικής εξάντλησης, ο ντεκαφεϊνέ μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική εναλλακτική, ώστε να μη φορτώνουμε υπερβολικά τον οργανισμό.





0 σχόλια: