Οι μους είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα γλυκά. Νόστιμα, χωρίς ψήσιμο, με αμέτρητες παραλλαγές. Σήμερα αποφασίσαμε να ετοιμάσουμε μια απολαυστική μους με γιαούρτι, φράουλες και λεμόνι, χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, μερικά μπολ και το μίξερ χειρός. Με λίγα λόγια, ένα απλό αλλά γευστικότατο γλυκό, δροσερό, φίνο και τέλειο για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Τι λέτε, θα τη δοκιμάσετε κι εσείς;
Στο άλλο μπολ προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό από μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά. Και η μους λεμονιού είναι επίσης έτοιμη. Ώρα να στήσουμε το γλυκό στα ποτήρια. Τρίβουμε 4 μπισκότα για κάθε ποτήρι για τη βάση. Στρώνουμε δύο κουταλιές μους λεμονιού και πιέζουμε ελαφρά με το κουτάλι. Από πάνω βάζουμε δύο κουταλιές μους φράουλας. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα ποτήρια, εναλλάσσοντας τις γεύσεις. Διακοσμούμε με φέτες λεμονιού και ολόκληρες φράουλες. Η δροσερή και λαχταριστή μους με γιαούρτι, φράουλες και λεμόνι είναι έτοιμη.
Καλή απόλαυση.
0 σχόλια: