Θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό αλλά όχι τόσο παχυντικό όσο το παγωτό; Δείτε την παρακάτω συνταγή! Φτιάξτε στο σπίτι γευστική γρανίτα με βάση το γιαούρτι και τα μούρα με ελάχιστες θερμίδες!
Υλικά
2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα, μύρτιλα ή σμέουρα (συνδυάστε και τα τρία είδη αν προτιμάτε)
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμόνι
Μισό φλιτζάνι νερό
1 ½ φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά
Εκτέλεση
- Αναμειγνύετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα μεγάλο κουτάλι. Ενώ ανακατεύετε, πιέζετε ελαφρώς τα μούρα για να απελευθερώσουν τους χυμούς τους.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ειδικό καλούπι με 6 θήκες και αφήνετε τις γρανίτες να παγώσουν για 3-4 ώρες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα (1 γρανίτα)
Θερμίδες: 80
Πρωτεΐνες: 5 γραμμάρια
Υδατάνθρακες: 12 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια
Λιπαρά: 1 γραμμάριο
0 σχόλια: