Συνταγή για το πιο λαχταριστό κέικ της στιγμής

Το κέικ είναι το πιο ωραίο πρωινό. Με γάλα ή με καφέ είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να φάμε ειδικά αν είναι σπιτικό. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή για κέικ της στιγμής.

ΥΛΙΚΑ:

• 2-2 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 1 κούπα ζάχαρη

• 3-4 αυγά

• 1 κούπα ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο

• 1,5 κούπα χυμό πορτοκαλιού

• ξύσμα από ένα πορτοκάλι

• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Ρίξτε τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατέψτε τα καλά.

• Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

• Λαδώστε τη φόρμα που θα βάλετε το κέικ και βάλτε λίγο αλεύρι για να καλύψει το λάδι

• Ρίξτε μέσα το μίγμα και αφήστε το να ψηθεί για περίπου 30-40 λεπτά.

Πηγή 

ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ

SHARE THIS