Το επαναστατικό πλάνο της γκουρού του wellness Xάιλι Πόμροϊ υπόσχεται να σας βάλει σε φόρμα μέχρι να πείτε κύμινο.
Ακόμη και οι πιο πειθαρχημένες από εμάς δύσκολα κατάφερνουν να γυρίσουν την πλάτη στους γευστικούς πειρασμούς. Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει και ο δείκτης της ζυγαριάς βρίσκεται σε limit up, μας πιάνει ήδη άγχος για να φορέσουμε με αυτοπεποίθηση το μπικίνι. Πόσο καιρό άραγε θα χρειαστούμε για να ρεφάρουμε;
Πολύ λιγότερο απ’ όσο νομίζουμε. Για την ακρίβεια, μόλις πέντε μέρες και μάλιστα χωρίς στερήσεις. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει η διάσημη Αμερικανίδα διατροφολόγος και σύμβουλος ευεξίας Χάιλι Πόμροϊ.
Κάν’το όπως η Τζένιφερ
Η συγγραφέας του μπεστ σέλερ The Fast Metabolism Diet, την οποία πολλοί αποκαλούν «γητευτή του μεταβολισμού», επιστρέφει με ένα πρόγραμμα άμεσης δράσης, το οποίο κουβαλά τη σφραγίδα της επιστήμης αλλά και τη λάμψη του Χόλιγουντ.
Στην έκδοσή της The Burn: Why Your Scale is Stuck and What to Eat About it (The Burn: Γιατί ο δείκτης της ζυγαριάς σας είναι κολλημένος και τι να φάτε γι’ αυτό, εκδ. Harmony) η ειδικός συνοψίζει όλα όσα έχει εφαρμόσει η ίδια με επιτυχία τα τελευταία 20 χρόνια σε διάσημες πελάτισσές της, όπως οι Τζένιφερ Λόπεζ και Ριζ Γουίδερσπουν. Τα tips εκείνα, δηλαδή, που ακολουθούν τυφλά οι σταρ λίγο πριν κάνουν την εμφάνισή τους στο κόκκινο χαλί.
Η ίδια υπόσχεται πως, αν μείνετε πιστές στο πλάνο της, θα δείτε το δείκτη της ζυγαριάς να οπισθοχωρεί τουλάχιστον 2,5 κιλά (τα περισσότερα από τα οποία ισοδυναμούν με λίπος), θα αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά, σφιχτούς γλουτούς και μηρούς, λαμπερή επιδερμίδα, σούπερ διάθεση και ενέργεια στο φουλ. Και όλα αυτά ξεκινώντας την προσπάθεια Δευτέρα και βλέποντας τα αποτελέσματα προτού καν φτάσει το Σαββατοκύριακο!
Επανεκκίνηση στο πι και φι
Η Πόμροϊ το λέει ξεκάθαρα: «Ξέρω τι είναι αυτό που έχει κάνει το δείκτη της ζυγαριάς σας να κολλήσει και γνωρίζω πολύ καλά πώς να το διορθώσω. Δεν είναι ότι σας λείπει η θέληση. Άλλωστε όλοι οι μηχανισμοί μέσα μας δουλεύουν με σκοπό να μας εξασφαλίσουν δυνατό, αδύνατο, υγιές σώμα, γεμάτο ενέργεια. Το ότι δεν τα καταφέρνουν μερικές φορές δεν οφείλεται σε τίποτε άλλο παρά στην εισβολή κάποιων σαμποτέρ».
Το ζητούμενο επομένως είναι να βγουν νοκ άουτ οι εχθροί.
Για να συμβεί αυτό απαιτείται ένα καλό restart στον οργανισμό. Κανονικά η συγκεκριμένη διαδικασία είναι χρονοβόρα, ωστόσο αν το... σέρβις γίνει σωστά και στοχευμένα, τότε ακόμη και πέντε μέρες είναι αρκετές. Αυτό είναι και το δυνατό χαρτί της Πόμροϊ: η επίλυση του προβλήματος σε χρόνο dt.
Η ειδικός βάζει στο στόχαστρο έναν... ασυνήθη ύποπτο: το πεπτικό σύστημα, η δυσλειτουργία του οποίου συνοδεύεται από δυσάρεστα συμπτώματα, τα οποία δεν περιορίζονται μόνο σε ένα απλό φούσκωμα. Αντίθετα βάζουν τρικλοποδιά στη σωματική, ψυχική υγεία αλλά και τη σιλουέτα μας. Η ίδια εξηγεί πως το στρες και μια διατροφή φτωχή σε θρεπτικά συστατικά οδηγούν συχνά σε αύξηση των κακών βακτηριδίων του εντέρου και κατά συνέπεια στην εξουδετέρωση των αντίστοιχων καλών. Επίσης μπλοκάρουν την παραγωγή ενζύμων πολύ σημαντικών για την ομαλή πέψη. Και κάπου εδώ ξεκινά ένα ντόμινο αρνητικών εξελίξεων: όταν το πεπτικό σύστημα δεν λειτουργεί σαν καλοκουρδισμένο ρολόι, τότε οι τοξίνες (κυρίως χημικά υποπροϊόντα από τα επεξεργασμένα τρόφιμα) συσσωρεύονται στο έντερο και στη συνέχεια εγκλωβίζονται στα λιποκύτταρα προκειμένου να προφυλαχθούν τα ζωτικά όργανα από αυτές.
Αποτέλεσμα; Τα άλλοτε δυνατά μας σημεία, όπως κοιλιά, γλουτοί και γοφοί, καλύπτονται πλέον από ένα παχύ στρώμα λίπους. Επίσης τα επίπεδα της ενέργειάς μας βρίσκονται στο ναδίρ, ενώ ακόμη και η διάθεσή μας χαλάει. Τα καλά νέα, βέβαια, είναι πως η λύση είναι πολύ απλή: έξυπνη και στοχευμένη διατροφή.
Πρόγραμμα εξπρές
«Το φαγητό είναι το φάρμακο, η κουζίνα το προσωπικό μας φαρμακείο και η λίστα με τα ψώνια η συνταγή του γιατρού» εξηγεί η Πόμροϊ και συστήνει την πενθήμερη διατροφική... αγωγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες. Με ποιον τρόπο; Θα βάλει φωτιά στους εχθρούς και θα κάνει μια τονωτική ένεση στους συμμάχους (τα ένζυμα), θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό και θα κατατροπώσει το επίμονο λίπος. Τι πρέπει να κάνετε, λοιπόν, για τις επόμενες μέρες;
Πρωινό: Μέσα σε μισή ώρα από τη στιγμή που ξυπνάτε καταναλώνετε ένα smoothie D-Burn (βλ. Μενού 5 ημερών). Στόχος, η ενίσχυση της παραγωγής εκείνων των ενζύμων που θα μπουν στη μάχη για την καταπολέμηση του επίμονου λίπους.
Tea time: Σύμφωνα με την Πόμροϊ, δεν υπάρχει μία μόνο συγκεκριμένη ώρα για τσάι. Γεμίστε το φλιτζάνι σας με τσάι D-Burn (βλ. Μενού 5 ημερών) τρεις φορές την ημέρα. Πέρα από την αποτοξινωτική του δράση, το πλούσιο σε αρώματα και μπαχαρικά αυτό ρόφημα συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Σούπα: Παίζει το ρόλο σνακ και σερβίρεται δύο φορές ανάμεσα στα κυρίως γεύματα. Το συγκεκριμένο πιάτο είναι πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά, τα οποία καταπραΰνουν τους ερεθισμούς στο βλεννογόνο του στομάχου (μια από τις μεμβράνες που αποτελούν το τοίχωμά του).
Στα... βασικά: Το μεσημεριανό και το βραδινό περιλαμβάνουν λαχανικά, μια πηγή πρωτεΐνης (π.χ. κρέας, μανιτάρια) αλλά και άφθονα βότανα και μπαχαρικά γνωστά για τη λιποδιαλυτική τους δράση.
Για... καλή νύχτα: Μία ώρα πριν πέσετε για ύπνο φάτε ένα φρούτο μαγειρεμένο (π.χ. ένα ψητό μήλο ή ένα αχλάδι). Θα βοηθήσει στην αποτοξίνωση και την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
Ενυδάτωση τώρα: Μην ταυτίζετε το ενοχλητικό φούσκωμα με την κατανάλωση νερού. Το τελευταίο, άλλωστε, παίζει καθοριστικό ρόλο στο πενθήμερο πλάνο σας. Θυμηθείτε να πίνετε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια, σταδιακά, μέσα στη μέρα. Όπως υπόσχεται η Πόμροϊ, ακολουθώντας τις οδηγίες της κατά γράμμα από Δευτέρα, την Παρασκευή κιόλας θα δείτε στον καθρέφτη το είδωλό σας ανανεωμένο, αδύνατο και λαμπερό. Προσοχή, όμως: μη συνεχίσετε την Burn Diet για περισσότερες μέρες από τις προβλεπόμενες. Συντηρήστε το καλό αποτέλεσμα με ισορροπημένη διατροφή. Προτού ξεκινήσετε, βέβαια, καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
0 σχόλια: