Διαιτητική σαλάτα: Τι να προτιμάτε και τι να αποφεύγετε!

Αναμφίβολα η σαλάτα αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα ή ακόμη και για βραδινό.

Μπορείτε να την εμπλουτίσετε με θρεπτικές τροφές και να νιώσετε πλήρεις αμέσως μετά την κατανάλωσή της. Πολλές φορές όμως, η σαλάτα μετατρέπεται σε... θερμιδική βόμβα και ενώ εμείς πιστεύουμε ότι καταναλώνουμε κάτι διαιτητικό τελικά κάνουμε μέγα λάθος!

Αν θέλετε η σαλάτα μας να συνεχίσει να λέγεται... διαιτητική, θα πρέπει να αποφεύγετε τα εξής:

- Παχυντικές σος (ιδιαίτερα αυτές που έχουν ως βάση τους τη μαγιονέζα)
-Μπέικον και ζαμπόν
-Τηγανιτό κοτόπουλο ή κοτομπουκιές
-Κρουτόν (ειδικά αυτά που είναι εμποτισμένα με λάδι)
* Επιπλέον, δείξτε ιδιαίτερη προσοχή στις ποσότητες τυριού, λαδιού, καλαμποκιού και ξηρών καρπών που προσθέτετε στη σαλάτα σας. Όλα με μέτρο!


Πάμε τώρα να δούμε ποια υλικά μπορείτε να χρησιμοποιείτε άφοβα:

- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (ιδιαίτερα το σπανάκι που είναι πολύ ωφέλιμο)
- Ντομάτα, αγγούρι, καρότο (γενικότερα κάθε είδους λαχανικό)
- Ψητό / βραστό κοτόπουλο ή τόνο σε νερό
- Λεμόνι, ξύδι και βαλσάμικο
- Φρούτα όπως το ξινόμηλο ή το ρόδι
- Αποξηραμένα φρούτα όπως σύκο (με μέτρο πάντα).


Καλή σας απόλαυση!!

Πηγή ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ

SHARE THIS