Φοντάν σοκολάτας με μπισκότο

Φοντάν σοκολάτας με μπισκότο.

Υλικά

Για 4-6 άτομα

200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
180γραμμάρια κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς
3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
300 γραμμάρια τυρί κρέμα
250 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος
1 πακέτο τύπου πτι μπερ μπισκότα χοντροκομμένα
1 μπολ με γάλα


Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, σε χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνουμε το τυρί κρέμα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ενωθεί με το βούτυρο.
Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, το κακάο, τη βανίλια εσάνς, το λικέρ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Ταυτόχρονα βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα ίσα ίσα να βραχούν τα σπάμε κομμάτια και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά.
Με μια μεμβράνη καλύπτουμε τον πάτο ενός πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και διατηρείτε στη συντήρηση.

Ημερομηνία δημοσίευσης : 4 Νοε 2013
 Πηγή



 

ΓΙΑ ΝΑ ΑΚΟΥΣΕΤΕ ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ WEB RADIO ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ : http://trelogaidouri.listen2myradio.com/

SHARE THIS