Μους γιαούρτι με μέλι και φρούτα

Υλικά
500 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι
250 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ
5 κουτ. σούπας ζάχαρη
500 γραμμ. καλοκαιρινά φρούτα σε κομματάκια (φράουλες, βερίκοκα, πεπόνι, ροδάκινα)
100 γραμμ. φιστίκια Αιγίνης σπασμένα
4 κουτ. μέλι

Εκτέλεση
1. Χτυπάτε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη να γίνει σφιχτή σαντιγί.

2. Ρίχνετε μέσα στο μπολ με τη σαντιγύ το γιαούρτι και ανακατεύετε.

3. Προσθέστε  τα κομμένα φρούτα και το μέλι και σερβίρετε σε ποτήρι.

4. Αν θέλετε κρατήστε λίγα φρούτα και λίγο μέλι για να γαρνίρετε.
Πηγη:womenonly.gr

SHARE THIS