Αν δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεσή σας αλλά θέλετε να το τσικνίσετε είτε μόνοι είτε με τον σύντροφό σας, υπάρχουν πάντοτε εύκολες λύσεις στη διάθεσή σας ώστε να φτιάξετε στο πι και φι ένα κρεατοφαγικό γεύμα. Τι θα χρειαστείτε; Μοσχαρίσιες μπριζολίτσες από τον χασάπη σας και το αγαπημένο μας budget: τη φριτέζα αέρος (Air-Fryer). Απλά και γρήγορα.
Δείτε παρακάτω πώς μπορείτε να τις φτιάξετε:
Υλικά
2-4 μπριζόλες κόντρα (ανάλογα με τη χωρητικότητα του κάδου σας)
ε.π. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη (και ό,τι άλλα μπαχαρικά θέλετε)
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τη φριτέζα αέρος στους 200C.. Όσο προθερμαίνεται, μαρινάρουμε τις μπριζόλες. Στη συνέχεια τις τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο και τις αφήνουμε να ψηθούν για 10-20 λεπτά, ανάλογα με το πάχος τους στους 180C. Όσο πιο λεπτές είναι τόσο λιγότερο ψήσιμο θέλουν. Στα μέσα της διαδικασίας ανοίγουμε τη φριτέζα ώστε να τις γυρίσουμε για πιο ομοιόμορφο ψήσιμο.
Αφήνουμε τις μπριζόλες να ξεκουραστούν για κανένα 10λεπτο προτού σερβίρουμε.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολούθησέ μας στο Instagram , στο Twitter και στο Bluesky γιατί με το https://trelogaidouri.blogspot.com/# θα βρεις ό,τι ψάχνεις!
ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ
0 σχόλια: