Ο πιο γρήγορος και εύκολος σαν μπακλαβάς

Θα μπορούσα να τον ονομάσω και τον μπακλαβά της τεμπέλας ή του φοιτητή... Είναι ένα πανεύκολο γλυκάκι,νόστιμο,οικονομικό και παραδοσιακό!

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας,
250 γρ βούτυρο λιωμένο για το άλλειμμα των φύλλων,
2 φλυτζάνια κοπανισμένο καρύδι,
1/2 φλυτζάνι φρυγανιά,
2 κ.σούπας ζάχαρη,
1 κ.γλυκού κανέλλα.

Σιρόπι

2 1/2 φλυτζάνια νερό,
2 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη,
1 βανίλια,
χυμός 1/2 λεμονιού.

Εκτέλεση

Για τα φύλλα

Απλώνουμε ένα φύλλο το βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε το μίγμα με κανέλλα,φρυγανιά,ζάχαρη και στη συνέχεια σουρώνουμε(μαζεύουμε σαν να κάνει σούρες) το φύλλο και το τοποθετούμε στο βουτυρωμένο ταψί.Κάνουμε το ίδιο και με τα υπόλοιπα φύλλα περιχύνουμε από πάνω το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 175 βαθμούς για 20-25 λεπτά,μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

Για το Σιρόπι

Βράζουμε για 10 λεπτά τα υλικά και περιχύνουμε το ζεστό φύλλο (μόλις βγει από ψήσιμο) με το ζεστό σιρόπι!

Ημερομηνία δημοσίευσης : 30 Οκτ 2013
 Πηγή



 

ΓΙΑ ΝΑ ΑΚΟΥΣΕΤΕ ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ WEB RADIO ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ : http://trelogaidouri.listen2myradio.com/

SHARE THIS