Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2012

Η απολαυστική σοκολάτα γίνεται ένδυση

Το σαλόνι σοκολάτας πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στο Παρίσι το 1994 και έκτοτε έχει επεκταθεί σε 20 πόλεις σε όλο τον κόσμο. Το Salon du Chocolat προσφέρει γευσιγνωσία σοκολάτας αλλά και τη δυνατότητα, να μπορούν κάποιοι να παρακολουθήσουν την εργασία των σοκολατερί, μια ολοκληρωμένη δηλαδή εκπαίδευση γύρω απ' την τέχνη της σοκολάτας. Υπάρχει μια επιπλέον απόλαυση: επίδειξη μόδας με ρούχα κατασκευασμένα από το προϊόν τι άλλο; Φυσικά σοκολάτα.

Δεν υπάρχει κανένα απολύτως ύφασμα που να παρεμβάλλεται μεταξύ του δέρματος του μοντέλου και της σοκολάτας. Η θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος είναι 37 ° Κελσίου και αυτό αποτελεί μια πρόκληση δεδομένου ότι το σημείο τήξεως για τη σοκολάτα είναι οι 33 ° Κελσίου. Η λευκή σοκολάτα λιώνει ακόμα ταχύτερα από την κλασσική καφέ σοκολάτα. Σύμφωνα με τον σχεδιαστή Renggli έπρεπε να βρεθεί ένας τρόπος για την αύξηση της θερμοκρασίας τήξης. Γεγονός που το κατάφεραν με την προσθήκη πηκτίνης. Το αποτέλεσμα δικαιώνει τους καλλιτέχνες, αλλά και το κοινό που αυξάνεται αλματωδώς χρόνο με χρόνο.