Sangria με ροδάκινο και βασιλικό

Σίγουρα δεν θα είναι σαν οποιαδήποτε άλλη Sangria που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι αρωματική, πολύ γευστική και ανάλαφρη

Συστατικά

• 3/4 του φλιτζανιού λευκή ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού
• 3 1/2 φλιτζάνια νέκταρ ροδάκινου
• 1/4 του φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού
• 1 μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί /κατά προτίμηση τύπου Pinot Grigio

Τρόπος μαγειρέματος

1

Ανακάτεψε τη ζάχαρη με τα φύλλα βασιλικού και τη μισή ποσότητα από το χυμό ροδάκινου

2

Άφησε το μείγμα να πάρει βράση και παράλληλα λιώσε τα φύλλα βασιλικού με ένα κουτάλι να απελευθερώσουν τα αρώματα και τις γεύσεις τους

3

Χαμήλωσε και άφησε να σιγοβράσει όσο χρειαστεί να λιώσει η ζάχαρη και κατέβασε από τη φωτιά. Άφησε να κρυώσει καλά

4

Σούρωσε το βασιλικό σε μια κανάτα γεμάτη πάγο και πρόσθεσε το κρασίκαι το υπόλοιπο χυμό

5

Ανακάτεψε καλά και σέρβιρε

Πηγη

ΓΙΑ ΝΑ ΑΚΟΥΣΕΤΕ ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ WEB RADIO ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ : http://trelogaidouri.listen2myradio.com/

SHARE THIS