Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2011

Εύκολο και εντυπωσιακό επιδόρπιο με φρούτα

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα κρύο επιδόρπιο με τα πρώτα φρούτα της νέας σεζόν, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή με 3 μόνο υλικά. Ρυθμίστε εσείς τη ζάχαρη και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους

με τα ζωηρά χρώματα στην παρουσίαση (ποιος θα ξέρει ότι σας πήρε μόνο 15 λεπτά;).
Υλικά
Κρέμα γάλακτος
Ζάχαρη
Φρέσκα φρούτα της αρεσκείας
Εκτέλεση
1. Σιγοβράστε μερικά ψιλοκομμένα, φρέσκα φρούτα με λίγη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν γλυκά.
2. Χτυπήστε λίγη κρέμα γάλακτος με λίγη ζάχαρη (ίσα ίσα για να γλυκάνει).
3. Αφήστε τα φρούτα να κρυώσουν και μετά ανακατέψτε τα με την χτυπημένη κρέμα και σερβίρετε σε διαφανή ποτήρια milkshake.
4. Αφήστε τα ποτήρια στο ψυγείο και απολαύστε το γλυκό κρύο λίγες ώρες μετά.

Πηγή: queen.gr