Κυριακή 19 Ιουνίου 2011

Να πάρω επιδόρπιο ή ένα δεύτερο ποτήρι κρασί;

Ξέρετε τι είναι καλύτερο για εσάς;

Γλυκατζούδες όλου του κόσμου, πανηγυρίστε! Αν και δεν αποδεικνύεται ότι είναι υγιές να φάει ένα πλούσιο επιδόρπιο, η έρευνα είναι αρκετά σαφής: Οι γυναίκες δεν πρέπει να πίνουν περισσότερα από ένα ποτό την ημέρα.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων, αλλά το ένα ποτό την ημέρα -ή και κάποιες μέρες δύο- θεωρείται το όριο για τις γυναίκες.

Υπάρχουν και άλλα προβλήματα με το αλκοόλ, ακόμη και όταν καταναλώνεται με μέτρο. Η κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού», λέει η Heather Spencer Feigelson, Ph.D., μία ανώτερος επιδημιολόγος της Αμερικανικής Αντικαρκινικής Εταιρείας, στην Ατλάντα. Και ενώ ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού από ένα ποτήρι αλκοόλ είναι πολύ μικρός, καλύτερα επιλέξτε το επιδόρπιο αντί για ένα δεύτερο ποτό.

Αλλά, δεδομένου ότι η παχυσαρκία αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, καθώς και του διαβήτη και της καρδιακής νόσου, και η κατανάλωση των γλυκών πρέπει να γίνεται με μέτρο. Επιλέξτε μία γρανίτα ή ακόμα και μία τάρτα με φρούτα ,από ό, τι, ας πούμε, ένα cheesecake.
Πηγη:queen.gr