Αυτή τη φορά η Γκουίνεθ Πάλτροου δεν κυνηγά ένα Όσκαρ ούτε και το ρόλο των ονείρων της. Αφήνει στην άκρη τις red carpet εμφανίσεις, μπαίνει στην κουζίνα και ακονίζει τα μαχαίρια της, αποκαλύπτοντας όχι τα μυστικά όχι της υποκριτικής, αλλά της σωστής διατροφής.
Στις 13 Απρίλιου του 2011 αναμένεται να κυκλοφορήσει το βιβλίο μαγειρικής που έγραψε, με τίτλο "My Father’s Daughter”, στο εξώφυλλο του οποίου φωτογραφίζεται με την ξύλινη κουτάλα της. Μπορεί να έχουμε συνηθίσει να διαβάζουμε γι’αυτήν σχετικά με τις detox δίαιτες ή το αυστηρό πρόγραμμα γυμναστικής που ακολουθεί, αυτή τη φορά όμως έβαλε στόχο να μοιραστεί μαζί μας τις καθημερινές σπιτικές συνταγές που μαγειρεύει για την οικογένειά της, δηλαδή για τα δυο της παιδιά Άπλ και Μόουζες, και φυσικά για τον σύζυγό της Κρις Μάρτιν.
Έμπνευσή της για τη συγγραφή του βιβλίου, στάθηκε ο πατέρας της, Μπρους Πάλτροου, παραγωγός στο Χόλυγουντ και σκηνοθέτης (κυρίως στην τηλεόραση), από τον οποίο η ηθοποιός κληρονόμησε το πάθος για τη μαγειρική (τον έχασε το 2002 από καρκίνο). Το βιβλίο περιέχει διάφορες συνταγές, από κοτόπουλο με ντάμπλινγκς, πίτσα σε φούρνο με ξύλα, μέχρι τα διάσημα pancakes του πατέρα της και τηγανητές πατάτες (στο φούρνο όμως)!
«Η κουζίνα είναι πραγματικά το επίκεντρο του σπιτιού μου. Ποτέ δεν απομακρύνομαι από αυτή και τις περισσότερες φορές, υπάρχει κάτι πάνω σε αυτή», γράφει η Γκουίνεθ χαρακτηριστικά. Πάντως η αγάπη της για τη μαγειρική είχε φανεί και νωρίτερα, όταν έγινε ένα πρωτότυπο «μαγειρικό» ζευγάρι με τον διάσημο σεφ Μάριο Μπατάλι (ο οποίος υπογράφει και τον πρόλογο στο βιβλίο της) στη σειρά ντοκιμαντέρ "Spain . . . Α Culinary Road Trip". Σε αυτό, διέσχιζαν την Ιβηρική χερσόνησο μέσα σε μια κάμπριο Mercedes δοκιμάζοντας γεύσεις της τοπικής κουζίνας.
πηγή:stylista.gr
0 σχόλια: