Το εκρηκτικό και μοναδικό Spy cocktail!!!!
Συστατικά
1/3 ρούμι λευκό...
1/3 λικέρ πράσινο μήλο (διαφορετικά, φρέσκος χυμό μήλου με 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη & λίγο cointreau χτυπημένα σε σέικερ)
1/3 σόδα
3 φύλλα δυόσμου ή μέντας
2 λεπτές φέτες τζίντζερ
2 κουτ. γλυκού μαύρη ζάχαρη
2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime)
τριμμένος πάγος
1 φύλλο δυόσμου για διακόσμηση
1 λεπτή φέτα μήλου για διακόσμηση
1 λεπτή στρογγυλή φέτα lime για διακόσμηση
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο ποτήρι ρίχνουμε τη μαύρη ζάχαρη, τα κομμάτια λάιμ, το τζίντζερ και το δυόσμο και τα πατάμε με ένα γουδοχέρι.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, ρίχνουμε ρούμι μέχρι να καλυφθεί περίπου το 1/3 του ποτηριού, στη συνέχεια ρίχνουμε το λικέρ μήλου ώστε να καλυφθεί και το υπόλοιπο 1/3 του ποτηριού και τέλος γεμίζουμε μέχρι πάνω με σόδα.
Για τη διακόσμηση, καρφώστε σε μια οδοντογλυφίδα μια λεπτή φέτα μήλου, από πάνω τη στρογγυλή φέτα λάιμ και στη μέση ένα φύλλο δυόσμου.
Αφήστε το να επιπλέει στο ποτήρι σας!
Πηγή: faretra.gr
0 σχόλια: