Σύµφωνα µε έρευνες, συµβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου, προσφέρει προστασία από τα καρδιακά νοσήµατα, βοηθάει στην εγκυµοσύνη χάρη στο φυλλικό οξύ που περιέχει, ενώ έχει ελάχιστες θερµίδες, γι’ αυτό και υιοθετείται στις περισσότερες δίαιτες.
Ωµό διατηρεί όλα του τα συστατικά, τα οποία δυστυχώς χάνει µέχρι και κατά 66% όταν το βράζουµε.Πηγη:myworld.gr
0 σχόλια: