Σπιτικά Σκυλομπισκότα

ΥΛΙΚΑ:
- 1 1/2 κούπες αλέυρι ολικής άλεσης
- 1 1/2 κούπες αλύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1/2 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο
- 1/4 κούπας γάλα
- 4 κουτ. σούπας μαργαρίνη
- 1 αβγό
- 1 1/2 κουταλιές της σούπας αμυλοσιρόπι ή σιρόπι σφένδαμου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια πλάθουμε τη ζύμη σε κορδόνι, το οποίο κόβουμε σε κομμάτια, περίπου στο μέγεθος που θέλουμε τα μπισκότα. Τη ζύμη την πλάθουμε σε επίπεδη αλευρωμένη επιφάνεια, ώστε να μην κολάει.Τοποθετούμε τα μπισκότα σε αντικολλητικό ή με λαδόκολλα ταψί, προθερμαίνουμε το φούρνο και τα ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι ν απάρουν χρώμα.

Πηγή:Περιοδικό ΕΘΝΟΣTV

SHARE THIS