Στα πλασια της παγκοσμιας εκθεσης συνεδριακου τουρισμου ο ΕΟΤ οργανωσε ενα event με παρουσιαση ελληνικης γαστρονομιας και κρασιων.Επισης οργανωνει εβδομαδες προωθησης της ελληνικης κουζινας στο Λονδινο οπου διαφορα εστιατορια και ξενοδοχεια της πολης θα συμετεχουν εως και το τελος της χρονιας.
Η αρχη εγινε απο το ξενοδοχειο Intercontinental ''Park Lane'' London οπου στο κεντρικο εστιατοριο του, ''Cookbook'' υπηρχε ελληνικο μενου με buffet στο γευμα και a la cart στο δειπνο κατα την διαρκεια της εβδομαδας και με branch το Σαββατο και την Κυριακη το μεσημερι.
Ειχε αρκετα καλη απηχηση στους πελατες με παρα πολυ καλα σχολια για την ελληνικη κουζινα.
Τα μενου εχουν σχεδιασει οι Χριστοφορος Πεσκιας και Στελιος Παρλιαρος και την επιμελια του σερβις ειχε ο Οικονομιδης Αλεξανδρος απο το Athenaum Intercontinental Athens.
Αξιζουν λοιπον συγχαρητηρια στον ΕΟΤ και τους ελληνες μαγειρους για την προσπαθεια της προωθησης της συγχρονης αλλα και παραδοσιακης ελληνικης κουζινας.
--
Διαβάστε τι γράφτηκε σε ενα blog γευσιγνωσίας για την παγκόσμια εκθεση συνεδριακού τουρισμού στην σελίδα :http://winesleuth.wordpress.com/2010/03/01/greek-week-at-the-cookbook-cafe/
Ο ΚΑΙΡΟΣ ΓΑΡ ΕΓΓΥΣ!!!
Πηγη:Τρελό Γαιδούρι
.jpg)
0 σχόλια: