Φτιάξε γύρο χοιρινό στο σπίτι και ξετρέλανε τους!

Συνταγή για γύρο χοιρινό

Υλικά (για 2 άτομα)

500 γρ. πανσέτες χοιρινές

ρίγανη,αλάτι,πιπέρι,

1 κ.γ πάπρικα

2 κ.σ ελαιόλαδο

½ φλιτζάνι ξύδι

2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τις πανσέτες να τις πλατύνουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Βάζουμε όλα τα υλικά με τις πανσέτες σε ένα μπολ ανακατεύουμε

και τα αφήνουμε για 1 ώρα.

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τον γύρο. Ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει. Προσοχή δεν χρειάζεται να βάλουμε λάδι.

Πηγή

ΓΙΑ ΝΑ ΑΚΟΥΣΕΤΕ ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ WEB RADIO ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ : http://trelogaidouri.listen2myradio.com/

SHARE THIS