Δευτέρα 8 Αυγούστου 2011

Σάλτσα με γιαούρτι

Δροσερή και νόστιμη!

Πολύ γρήγορη στην προετοιμασία, η σάλτσα γιαουρτιού είναι ιδανική για το καλοκαιρινό σας τραπέζι!

Υλικά:

3 κουταλιές γιαούρτι
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλιά γάλα
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
μαιντανό
άνηθο
βασιλικό ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με σύρμα ή τα βάζουμε στο μπλέντερ ώσπου να σχηματισθεί μιά σάλτσα παχύρρευστη. Είναι εξαιρετική με φρέσκια σαλάτα.

Πηγή: greekcook.gr-newsbeast.gr